Mois : novembre 2026

Madeleines

Madeleines

Battre les œufs avec le sucre et le sel. Ajoutez les arômes, le lait et le miel. Incorporez la farine tamisée avec la levure et bien mélanger. Puis ajoutez le beurre fondu. Beurrez et farinez les moules à madeleine (Tapotez pour retirer l’excédent)Placez la pâte …

Gâteau breton

Gâteau breton

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6) Mélangez le beurre mou et le sucre pour obtenir une consistance crémeuse. Ajoutez les jaunes d’œufs un par un en mélangeant bien . Incorporez progressivement le mélange tamisé de farine et de levure à la préparation précédente en …